Mousse de fresas



No os perdáis esta receta! Sana, ligera y deliciosa.


INGREDIENTES para 6 personas

Un sobre de gelatina de fresa

500 gramos de fresas

2 yogures naturales bio

Azúcar


PREPARACIÓN

Hacemos la gelatina según las instrucciones del sobre ( cada marca tiene unos pasos). Dejar enfriar hasta que este lista en la nevera. Batir las fresas, añadir los yogures y una cucharadita de azúcar. Batimos bien. Con las varillas batir la gelatina en un bol hasta que tenga un aspecto espumoso y sin grumos. Finalmente mezclamos todo con las varillas para que tenga una textura espumosa. Echamos en los moldes y lo metemos en la nevera una hora.


Y listo!! A disfrutarlo!!




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